分享＿台酒：三杯雞風味乾麵

爸爸上館子很少點雞肉，不是不愛吃，而是看不上外面賣的肉雞。他自己下廚，一定買土雞，不然不如不吃。爸爸的三杯雞，吃過的人都說讚。尤其裡面的蒜頭，又甜又香，總是比雞肉還先搶光。

「時窮節乃見，一一垂丹青。」，當等候被施捨的小確幸逐漸侵蝕掉逐夢踏實的偉大藍圖時，當「愛國」兩字只現蹤於那幾天所呼喊的口號或大力揮舞旗幟時，我想，「汝不為宰相，則為樞密。」「一死之外，均可為者。」古道照顏色，三杯雞，就只是一盤三杯雞