【ACME・臺北表演藝術中心】【ACME】空間比餐點有趣、蛋糕比咖啡有趣的ACME。【ACME】之前參加「參觀回路」時，才注意到這家以歐式早午餐聞名的ACME進駐臺北表演藝術中心7樓。為了挑高兩層樓的玻璃空間，以及經典法式吐司，特地另選好天氣造訪，可惜想吃的無花果法式吐司剛好沒了...

分享＿好市多：提拉米蘇

以前我總以為好吃的提拉米蘇很難做！沒想到只要簡單地把鮮奶油和馬斯卡邦尼起司（Mascarpone ）混合，再搭配手指餅乾就是最簡單的提拉米蘇了。提拉米蘇其實有兩個版本，正統的提拉米蘇會加蛋，我這個無蛋版本的提拉米蘇也很美味～重點是超級方便簡單又快速，做起來很有成就感～因為你可能會...

又是怠惰症發作>

【義大利麵・Espresso・提拉米蘇】義大利的咖啡美食甜點一直廣為人知，來到西西里島當然也不能放過義大利麵、Espresso和提拉米蘇。【西西里島 義大利麵】據說義大利麵的種類多達近600種，當天吃的這種義大利麵，我也是第一次吃，蠻有嚼勁的，就是量有點少啊。

Happy Mother's Day

愛吃甜點螞蟻們，趕快過來吧 相信大家有吃過提拉米蘇蛋糕 但妳有看過罐頭做的提拉米蘇吧！真的不要懷疑~ 這款提拉米蘇輕巧又可愛，應該人人都喜歡 不管在家追劇，或朋友慶生都非常的適合 罐頭提拉米蘇內餡手指餅乾是浸泡特製的咖啡奶酒液 層次豐富，香甜氣味環繞著非常好吃口感濃郁又細膩 適合...

到底為什麼要放檸檬酸進去

＂我都可以做到，為什麼對方不行 !?＂這是我很常陷入的思維陷阱循環...

在二戰時期,有位義大利的士兵要出征的時候, 愛他的妻子爲了準備乾糧, 把家裏所有能吃的餅乾和麵包做進了一個糕點裏面, 而這個糕點便是提拉米蘇. 義大利原文“Tiramisù”有著“帶我走”的含義, 體現出妻子對丈夫滿滿的不捨和愛, 並希望她的愛也可連同糕點一起被帶走.

最下層是湯種蛋糕🍰，口感柔軟濕潤。