刚来荷兰时，我被超市货架上种类繁多的啤酒所吸引，同时又对啤酒的名称（IPA, Trappist, Abbey, Weisser, Blond, Dubbel, Tripple）感到迷惑。但荷兰人谈起Bier（荷兰语“啤酒”）时神采飞扬的样子感染了我。

去年此時，正好碰上寒流，幾位台大的朋友相約在我打工的精釀啤酒吧碰面，正好是一些喜歡喝啤酒的人（即使在這麼冷的天），也順道來給我探班。離開時，朋友對我說，希望大家能像我一樣做有趣的工作。2022年的夏天，因為認識了朋友S，開始體會到去酒吧以及喝得微醉微醉的趣味，幾個月後，因緣際會被...

把我所有的興趣全部結合一網打盡，一次滿足，讚啦！

啤酒的本土性及作者性叙述

在看便利商店酒類冰櫃時，眼光會被鮮紅配色瓶罐所吸引斗大的99很顯眼就是臺虎精釀的新口味

「從現在起，你再也不用為酒精煩惱!」-憨啤酒

●精釀啤酒 ●クラフトビール新聞：金門縣首批結合生態友善環境生產的「金螢」精釀小麥啤酒2022年9月上市。金門縣政府表示，該啤酒以烈嶼后宅友善農田生產的小麥釀造，種植過程中完全未使用農藥，且因農地的改善，生產小麥的農田和附近農地已出現零星的螢火蟲和蜻蜓，顯示生態環境已具體改善，日後將擇期施放復育的螢火蟲。

文章目錄店家資訊店內/外模樣 心得8號 Rasberry Blesh 臉紅紅2號 No Stranges To Hazz最熟悉的陌生人結論店家資訊Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧 ⭐⭐⭐⭐⭐ 地址： 103台北市大同區南京西路241號 電話： 02 2558 697...

咖啡與酒，睡或清醒

很西化很舒服的班加羅爾

酒精濃度6%，產地來自法國🇫🇷，台灣好像只有 7-11 販售，而且不容易買到！

8%臺式檸檬沙瓦🍋，可惜我沒有很愛檸檬味的啤酒。

最近太熱，很需要喝啤酒來降溫消暑！！

喜歡嘗試不同啤酒卻對氣泡苦手者會喜歡的設備。換成其他酒也是同樣道理，只是針對不同類型的酒在抽出與計量的細部構造上需要調整。

一個關於香港情侶的愛情故事【初章 - 覓食】 「跟我結婚吧！」 阿Sam向女友Purin說了這麼一句。沒有家人關心、仕途不如意、被伙伴拋棄的阿Sam十分喜愛Purin。Purin外表迷人可愛，可惜，她對阿Sam的好都是出於假意。皆因阿Sam擁有一本價值連城的BNO， 所以Puri...

港共不封關，港人唯有自求多福，出街可免則免，盡量避免去人潮多的地方。而且各位都經常聽過「零售寒冬」這個都市傳說，但科技進步，不妨追上潮流，網購啤酒。而寒冬下，消費者的決定就是黃色經濟圈的養份。武漢肺炎在本地的確診數字每日都有增加，在口罩短缺的國際都市，各人都忙於網上格價或排隊採購...

罐裝啤酒已是精釀啤酒界的潮流及保鮮標準。難得現在香港有酒吧於疫市求變，引入啤酒入罐機供客人外賣帶走是回應禁酒令的絕佳反擊表現。一來，從「先利他；後利己」角度看，消費者課金支持能令閣下喜愛的酒吧免受疫情政策下倒閉。二來，從反思既定的消費行為而言，跟上潮流喝鮮啤亦是消費者該求變的時機。

今天去 BKA 聽臺虎精釀的品牌創意總監分享，又喝了一罐他們經典的 IPA！臺虎 Logo 視覺說明自從幾年前開始嘗試了精釀啤酒，發現有愈來愈多台灣本土品牌出現，有的自釀，有的引進代理歐美日品牌，有的特別經營專屬酒吧。只要有機會喝看看不同的口味，或是讓老闆介紹，我都很樂意試試。