《鹹甜混搭的格仔餅》

垂著頭，巴巴的跟隨父親走路，父親的黑影是一團凝聚的濃墨，抓也抓不住。烈日下，我汗出如漿，眼睛差點兒睜不開… …

冷氣室中，我慣常地使出演技，佯裝細心聆聽的虛心樣子，雙腿僵直，兩手擺背後，心想這個樣子還不夠乖？身上的白色襯衣逐漸復活過來，由熱昏癱瘓變得稍挺，不過顏色依舊黯然。父親在右邊陪我罰站，校長大人盯著枱上一大叠成績表影印本、獎狀和推薦信，表情很為難似的。

父親堆出資本主義式笑容，討好道：「貴校雖然不是我們選的第一志願，但我確希望校長能給予機會。」校長不語，半晌：「坐下吧。」語氣體貼，但我的腦髓冰冷如寒天刀鋒。愣愣地坐下後，校長笑說：「讓爸爸坐嘛！」我才醒覺地移到左邊的座位，父親急忙陪笑：「不打緊不打緊！」我忽然覺得校長室的空氣太冷，小學與初中之間的鴻溝巨大得教人害怕，校長說什麼要遞交資料、再等待後補空缺之類，我的耳朵已停止運作，看著校長的嘴唇在動，我只是配合父親作出溫馴的樣子… …

廿來個美術獎項幫不上忙，成績名列前茅也沒用，一跨出本區便小巫見大巫，比別人矮了一截。沒辦法，誰叫我讀的是屋邨小學，又不是什麼傳統名校，父親胼手胝足地工作，哪來心思研究競爭制度，沒多想便給我填上最厲害的中學志願，結果，當然翻船了。

父親低下頭在前面行，我默不作聲跟在後面。我們跟父親一向不太親近，他不苟言笑，薄薄的嘴唇總是緊抿著，面孔線條冷峻，動怒的時候更加是不得了！我踩著他的黑影，亦步亦趨，不敢太慢，也不想太快。

那個暑假很難捱，我蹲在書局看故事書，父親來接我，我從書頁中抬眼，外面的陽光好刺眼啊，令人產生一陣暈眩感。

第七次去那間中學了，不知今次又需要補充什麼鬼資料，我氣吁吁，汗流浹背，突然不知哪來的勇氣，強作大人般輕鬆的語氣說：「其實被派去那間中學也不錯吖，橫豎還有一星期便開學了，我把新書都包了書膜。」父親聽後不語，我想起被派去的那間學校，大概是志願表裡二十開外的位置吧，後來才知道班中唯一獲派去那中學的是考尾位、老師評為無可救藥的男生。辦理註冊手續那天，我發覺禮堂連柱子竟都是木製的，每踏下一步，腳下便發出「砰」一聲，心驚膽戰總覺得隨時會踏空。整座建築物的穩固性很值得懷疑，尤其是放一隻白蟻進去，當然，我沒有把這些亂七八糟的想法告訴父親。

校長室的冷氣依然強勁，西裝筆挺的校長說會取錄我，我與父親一怔，反而沒大歡喜。父親稍定神，生硬地擠出感激的笑容：「多謝校長。」望向我：「多謝校長吖！」「多謝校長。」

返家路上，經過一間小食店，父親買了兩包食物出來，「什麼來的？」「夾餅和雞蛋仔嘛！要哪個？」

雞蛋仔外脆內軟但空心，格仔夾餅充實而飽滿，人生一大抉擇。

肚子咕咕地叫喊，我驚覺已被掏空了，馬上回答：「夾餅。」被選的我，看著被選的食物，唉。

揭開啡色紙袋，夾餅對摺成半圓狀，內裡塗了牛油、花生醬、煉奶及砂糖，我狠狠地咬一口，鬆脆的質感和濃濃的蛋香在口腔裡融化，略鹹的牛油突顯出其他餡料的甜味。父親用紙巾擦去我臉上的砂糖，我的眼眶突然濕潤起來… …

鹹和甜交織中，我的十一歲暑假草草逝去。