分享＿生活良好：日式醬燒炒麵

源自名古屋第一家コメダ珈琲店 ※捷運中山美食走路4分鐘 ※漢堡、三明治總匯、可樂餅總匯大口滿足

以前我還是大學生的時候，週末常常跟朋友到他們店裡聚餐，又精緻又好吃的回憶已經移去不復返，雖然裝潢華麗不少，但也少了當年那種家庭感與人情味。

店家的肉質、餐點品質跟湯頭都算是上乘，加上環境很優，服務品質、用餐體驗都很棒，在googlemap上因為壽星給的五星好評是真的沒灌水沒說謊，的確有一段很棒的用餐時光。

這家咖啡已經俘虜我一年多啦，今天就來為他打個call吧!!

日系裝修風格

一個吃貨的探險

角落生物聯名蛋糕和哈密瓜蛋糕 超級好吃😋

今年來各食品物流集團積極的在做垂直整合，從食材配送到品牌餐廳經營，甚至冷凍熟食，多角化經營，這間日日鍋也不意外，日日鍋是樂多多旗下品牌之一，主打日系和風

另一半是咖哩愛好者，所以常常陪他到處吃咖哩的餐點 我自己反而沒有特愛，尤其太厚重的咖哩會讓人有點膩口 這次到訪的中和咖哩殿滿剛好的，香醇濃郁卻不會很強烈 溫和帶辣的咖哩風味我很喜歡，是一家隨時都能吃的日常咖哩 看看周遭介紹經過時，便感覺他是一家有日式風情的溫馨日常小店 店...

大家好，我是馬卡洛夫~~~ 最近天氣越來越熱了喔！吃火鍋的季節越來越遠離我們啦~ 就算是再愛吃火鍋的人，到了炎炎夏日也會想要選擇清淡一些的鍋類吧！今天馬卡就來推薦一間清爽的火鍋，讓我們一起來看看吧！噹噹噹~就是「涮乃葉」火鍋~！這家店馬卡以前就吃過兩、三次，實在是越吃越喜歡，今...

台北大直巷弄中的在地老店，大明食堂是間日式家庭料理餐廳，裡面配餐都適合配飲料，適合喝東西聊天

$399喝到飽，不喝不行吧 直接點燃我們的酒鬼靈魂ㄟ🔥 而且意外的不錯喝，食物也好吃 🧈明太子玉子燒 好大好後的玉子燒 跟厚重外表的反差是極嫩的口感 不會像某些玉子燒調味太甜，推🙌🥩日式生牛肉 可以開胃用 牛肉片厚薄適中 口感很嫩 🍗唐揚雞 麵衣稍厚 但非常非常酥脆...

你上一次吃白帶魚是什麼時候呢?在我印象中是自助餐常見魚種，當時被歸列在便宜的魚種，可是曾幾何時，他好像就漸漸消失了。十幾年後，回到我眼前的是價格不斐的高級魚種。(大概是長大之後我想拿的魚都是生食等級的，所以價格與容易度不能跟大宗冷凍的魚相比吧 哈哈)

日本的常備菜跟南韓的前菜相似，趁著食材新鮮時先做好放進冰箱，要吃時拿出來可直接擺盤，冷食或熱食都好吃的一種做菜觀念。

鰹魚，大家應該不陌生，但是什麼是卡爾帕喬呢/カルパッチョ/Carpaccio?

期待了一個禮拜，終於盼到這天到來，再次踏進錵鑶的店門。興奮的我推開門立刻循著指引入座，是一般的四人座位，再往店內走似乎還有個多人的包廂，但好可惜啊，不是吧檯的位子，無法近距離欣賞師傅的精細刀工，甚至是擺盤的手藝，不過至少所坐的位子還是能遙遙瞥見師傅備料的經過。

骨頭高湯，濃郁的滋味讓人欲罷不能。只要多一點耐心，即可在家完成的美味。

某日的週末夜晚，心血來潮查了日式無菜單料理餐廳，畢竟從來不曾奢侈的吃上一回，一餐的金額實在負擔不起，但是想想錢包裡的五倍券還剩不少，不如趁將要過期前，拿來好好犒賞辛苦的自己，吃頓高檔料理，反正最近也沒什麼特別想買的東西。於是我找了一間名叫錵鑶的餐廳，網路評價不錯，價位也稍微能夠接受，儘管還是貴到不行。

我的辣醬好像加太多了。。。