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傅元罄

戰勝果糖就是戰勝脂肪:讀《大自然就是要你胖!》

《大自然就是要你胖!》的標題,也許很容易會讓人誤會說:本書認為人類的肥胖是「自然的」;但正好相反:其實,根據本書的研究,肥胖在今天絕對不僅僅只是一個「自然的」結果,反而是和科技進步、社會環境的改變、以及最後導致了食物的劇烈「人工化」的情形,緊密的連結在一起。

馮子緣

《子緣食記》之日本雜錦汽水香口膠糖

日本雜錦汽水香口膠糖 小時候,很喜歡吃這款日本汽水糖,它是由一九八五年開始出售,外層是硬的,裡面包裹着香口膠,大大顆,美味可口。這包糖果,每顆都有獨立包裝,吃的時候,你可以選擇一開始就把它咬開,亦可以吃到一半才咬開,也可以完全不咬開來吃。

食通社

糖水税:是汽水商的赎罪券,还是改善公共健康的助推器?

喝杯“肥宅快乐水”怎么了?为什么要大费周章地对含糖饮料征税?含糖饮料会对公共健康带来哪些危害?故事,还得从 “糖”字说起。

馮子緣

《子緣食記》之日本森永奶昔焦糖牛奶軟糖

日本森永奶昔焦糖牛奶軟糖    這款立方體形狀的奶昔焦糖軟糖,帶有類似蛋奶凍或香草冰淇淋的奶味,包裝是110週年限量版,採用大正和昭和時代海報設計的復古風格插圖,包裝上寫上「營養豐富,味道極佳」的字句。我的作品網頁,歡迎瀏覽,謝謝!1)痞客邦 邦邦:馮子緣想像空間 https:/...

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【翻譯】對老師的眼球 夢野久作

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吃的開箱|百靈QQ軟糖|全系列軟糖開箱,童年回憶居然是捷克進口?

每次只要寄東西給我外婆,就會包兩大包糖果放在一起寄過來,所以我一直都對這位姨婆印象深刻。(小孩很好收買,有糖吃就愛你)

陳伯軒

商品開箱|ACE SUGER FREE軟糖|軟糖沒有糖?嗜甜如命的你可以考慮的另類選擇

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cryptoguitarist

[減肥!]新手減肥對帶氧運動的誤解

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馮子緣

可愛迷你糖果

(非廣告,本人是真實用家)Sugarfina糖果店(香港) Sugarfina的糖果品質精細,Champagne Bears®由年份Dom Pérignon香檳製作、來自法國的Parisian Pineapples則用新鮮水果製造,還有很多不同款式可供自選組合。

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人體大腦雖只佔我們身體重量2-3%,但卻會消耗我們日常所製造的20%能量左右,嬰兒時間甚至會消耗多過40%。葡萄糖是大腦的主要能量所需,酮體亦可作為大腦能量原料,但並非是本文重點,故暫且略過。有研究發現,兒童時間(約5歲左右)大腦會非常著重葡萄糖的消耗,甚至是成年人大腦所消耗的2...

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