昨天下班後的 Danielson 有點懶 所以就做了這道簡單的蔥油節瓜蝦仁 光看名字就知道是從蔥油雞的概念而來 做法真的很簡單 Danielson 先將節瓜切片後擺盤 (如果買得到黃節瓜就可以黃綠相間應該會更美) 然後在中間擺上一些蝦仁 灑上一點鹽後就放進電鍋蒸個約 5-8 分鐘...