每天學點東西 │ SDGs 12

SDGs 第十二項「促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式」

2050年，全球人口預計增加至96億，而維持這96億人口生活的資源，如果不做任何改變，預計需要三個地球才能滿足。

全球的消費和生產推動全球經濟發展，但依賴於對自然環境和資源的利用，目前的模式會持續對地球造成破壞性影響。

作為企業，需要對產品生命周期和產品與服務這兩者，如何影響環境與社會有更多的理解。確認品牌理念、企業價值如何改善整個環境系統和影響社會。並尋找符合企業利益的永續消費和生產模式。

作為消費者，可以通過兩種方式，「減少浪費」和「聰明購物」。確保不丟棄食物到減少塑料的消費，攜帶可重複使用的袋子、拒絕使用塑料吸管及塑膠瓶等，這些都是在日常生活中盡自己一份力量的最好方式。而聰明購物也有所助益，如紡織業是僅次於農業的第二大水汙染源，許多時裝公司都在剝削發展中國家的紡織工人。所以支持本地商家、不過度消費，並且對企業施加壓力，這些都是有效的永續消費方式。

來源：UN

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這邊將問題帶到三個層面，分別是「水」、「能源」、「食品」。

水：人類污染水的速度超過河流和湖泊中水自然循環和凈化的速度。且雖然水是自然產物，但建設運送水的基礎設施花費巨大，以及過量用水等問題導致全球水資源緊張。

能源：儘管科技進步帶來能源效率的提高，但全球能源消耗卻持續增長，其中商業和住宅能源使用在全球能源使用中的增速僅次於交通。家庭能源消費量佔全球能源消費的29%，最終產生的二氧化碳占總排放量的21%。

食品：糧食生產（農業、食品加工）給環境造成了重大影響，但家庭通過日常飲食選擇和習慣對這些影響產生作用，最終通過與食品相關的能源消耗和廢物產生進一步影響環境。

每年食品產品中預計有三分之一，即相當於13億噸、價值1萬億美元，會在消費者和零售商的垃圾箱腐爛，或運輸和收獲不當而變質。土地退化、土壤肥力下降、水資源不合理使用、過度捕撈和海洋系統退化都削弱了自然資源基礎的糧食供應能力。