滿月珈琲店 星月食帖：明月與繁星的優雅食譜

拿到書時，以為是繪本。翻開一看，算是繪本，而且是食譜繪本。

星月食帖中一樣有大量櫻田老師的夢幻插畫，

不僅僅只是一本食譜，也是一本抒情療癒系menu，

翻開本書，你會獲得視覺和味覺的雙重享受！

如果熱愛動手做甜點飲料，這本《星月食帖：明月與繁星的優雅食譜》是很棒的教材。

我看著美麗夢幻的圖片，饞蟲奔騰，每樣都想吃，

真的每道料理都吃下肚，起碼胖上5公斤！

【甜點】

★天狼星生起司蛋糕

濃郁的起司加上輕柔的甜味是充滿魅力的絕品，

閃亮的銀箔砂糖裝飾讓蛋糕宛如在銀河中發亮一樣。

★射手座太妃蘋果

紅通通的蘋果上，纏繞著光澤艷麗的糖衣，

口感滿分。當作箭矢的竹籤也可以用免洗筷。

★夏日大三角冰棒風之星空果凍

在呈現透明感的沁涼夜空果凍裡，撒上銀珠糖的繁星點綴，

做成一道適合夏夜的甜點。

★參宿四布丁

在一層不變的布丁上放上主宰的糖漬櫻桃，

如同參宿四一樣，高品質地再度呈現！

★深夜的百匯冰淇淋

令人想到夜晚的黑，用咖啡與黑芝麻呈現。

圓形的香草冰淇淋，為我們演繹出如同滿月的光彩。

★細雨椒鹽卷餅／星空奶油夾心餅乾

由蝶豆花製作出柔美的藍色、增添神秘的印象。

以雨和星空為意象的甜蜜，請好好品嘗吧！

★滿月派對

滿月圓頂蛋糕／滿月奶油美式鬆餅／滿月冰淇淋的熔岩巧克力蛋糕

盡情品嚐鬆軟的舒芙蕾、入口即化的打發鮮奶油，

以及滿月圓冰淇淋裝飾點綴的「三大滿月甜點」。

【飲料】

★星塵特調

摘採來的星塵與咖啡的相遇。

由滿月咖啡店原創特調完成。

★月暮特調

將月亮的碎片特調而成的咖啡。

請享受那醇厚的餘味。

★櫻花奶昔

櫻吹雪／夜櫻

將美麗盛開令人讚嘆的櫻花製做成奶昔。

備有甜到令人融化的櫻吹雪、以及帶點微酸的夜櫻２種口味。

★土星漂浮咖啡

由巧克力描繪出冰冷又美味的土星模樣。

請盡情享用這咖啡苦味與冰淇淋甜味交織的和絃。

★星塵與隕石的珍珠奶茶

蘇打特調／草莓特調／豆漿特調／牛奶特調

由星塵與隕石特調而成的珍珠奶茶。

請享受經過大氣層燃燒的隕石香氣吧！

★蘇打

夕空／晴空／星空

沁涼的蘇打裡將天空色糖漿靜靜地注入，

清澈的天空漂浮在其上，三種不同的時段，三種不同口味，

一邊喝一邊欣賞天色逐漸轉變的過程吧！

★啤酒

晚霞／黃昏／星空

白色的啤酒沫從凝結了水露的玻璃杯中溢出，

加入啤酒、蘇打水和糖漿，調製出炫目的天空。

【餐點】

★滿月煎蛋法式薄餅

使用沉浸在大量月光下成長的雞生產的「滿月雞蛋」製作的法式薄餅。

請跟著烘烤地恰到好處的培根、以及入味的菠菜一起品嚐吧！

★獅子座漢堡

將代表春天到來的星座—獅子座，做成漢堡。

看起來表現出張大嘴巴、吞食獵物的模樣。

跟著彗星馬鈴薯一起品嚐看看吧！

★天空吐司

晚霞／太陽／朝霞／深夜／第一顆星

在這裡介紹滿月咖啡店特製的吐司！

只塗奶油也好吃，

加上果醬、番茄或放上紅豆餡也美味。

請探索你個人喜歡的吃法吧！

★貓座蛋包飯

本店的私藏菜色是鬆軟的蛋包加上滿月奶油，

香味四溢的蛋包飯。

請將佈滿繁星與滿月的夜空之法式多蜜醬汁，

大量地淋上後享用吧！

滿月珈琲店 星月食帖：明月與繁星的優雅食譜〈満月珈琲店のレシピ帖〉

作者：櫻田千尋

譯者： 闕韻哲

出版社：瑞昇

出版日期：2022/06/27