30天繪畫計劃 / Day 14 - 家常菜

最近大概一週有兩三天是我要煮晚餐，煮了大概一個多月後，發現我煮來煮去都是一些在台灣比較常吃的家常菜，或是煮些香港比較易買的菜。像菜脯蛋、蒸水蛋、滷豆腐豆乾、麻婆豆腐、醃黃瓜、番茄炒蛋等，食材簡單、煮法簡單！但想到明天又要換我煮，簡直一個頭兩個大，沒想法可以煮些什麼。

比較常用蔬菜、豆類、蛋類的食材去煮，但感覺要煮些多點變化的菜，必須加一些肉類，因為我較少煮肉類，最多是煎雞翅而已。以前曾經煮過蒜泥白肉，這道菜簡單又很惹味，但因為現在香港豬肉貴到不行，所以就很少買來煮了。而且我老公不吃魚，所以都很少煮魚，加上也不懂挑魚，就默默地讓魚消失在我們平日的家常菜了！

說真的，煮飯是蠻麻煩的，一個人要買菜、洗料、備料、料理，然後天氣熱煮菜更是辛苦，煮後根本是做完桑拿的感覺，整個人是冒汗又狼狽的！所以做家庭主婦、煮夫也是不簡單的事，請好好珍惜煮菜給你們吃的人呀！

有時看到有些馬特市民煮菜的照片，實在很羨慕那麼會煮，並且害得我在螢幕前狂吞口水，然後手又默默游移到櫃子，找些餅乾來醫一下嘴饞。哎！要多做點運動了！