冷凍食品の市場規模、シェア、成長、予測 2024-2032年
冷凍食品市場業界
概要:
世界の冷凍食品市場規模は、2023年に2,525億米ドルに達しました。
市場は2032年までに3,523億米ドルに達すると予想され、2024年から2032年の間に3.74%の成長率(CAGR)を示します。
ヨーロッパは市場をリードしており、確立されたコールドチェーンロジスティクスと高い消費者需要により、市場シェアの大部分を占めています。
冷凍肉製品は、利便性、貯蔵寿命の延長、タンパク質消費量の増加により、最大のセグメントを占めています。
冷凍野菜スナックの種類に基づいて、市場はフライドポテト、バイト、ウェッジとスマイリー、アルーティッキ、ナゲットなどに分割されます。
冷凍肉製品の種類に基づいて、市場は鶏肉、魚、豚肉、羊肉などに分類されます。
冷凍野菜の種類に基づいて、市場はグリーンピース、トウモロコシ、混合野菜、ニンジン、カリフラワーなどに分割されます。
冷凍フルーツの種類に基づいて、市場はイチゴ、ベリー(ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー)、チェリーなどに分かれています。
便利ですぐに食べられる食事に対する需要の高まりは、市場の成長を促進する要因の1つです。
冷凍技術とコールドチェーンインフラストラクチャの進歩、および栄養価と安全性に対する消費者の意識の高まりは、市場の成長に寄与する他の要因です。
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業界のトレンドと推進力:
便利ですぐに食べられる食事に対する需要の増加
消費者のペースの速いライフスタイルは、冷凍食品市場の大幅な成長を牽引しています。人々は忙しいスケジュールのために利便性を優先しており、それがすぐに食べられる、簡単に調理できる食事の需要の増加につながっています。冷凍食品は、調理が速く、準備が最小限で済むため、時間と労力を節約できるため、実用的なソリューションを提供します。フルミールから個々の食材まで、さまざまな製品が消費者の多様なニーズを満たしており、冷凍食品は現代の食料品リストに欠かせないものとなっています。このような消費者の嗜好の変化は、家庭が品質と味の両方を提供する時間節約の選択肢をますます求めているため、市場の成長を後押ししています。
冷凍技術とコールドチェーンインフラの進歩
冷凍技術の革新とコールドチェーン物流の改善が、冷凍食品市場の成長を支えています。急速冷凍や極低温技術などの高度な技術の開発は、食品の食感、風味、栄養価の維持に役立っています。冷蔵・輸送インフラの強化により、冷凍食品は生産から販売まで最適な状態を保つことができます。これらの進歩により、冷凍製品の信頼性と品質が向上し、消費者は冷凍製品を信頼してより頻繁に購入するようになりました。特に新興市場における効率的なコールドチェーンシステムの拡大は、より広範な冷凍食品へのアクセス性を増幅することにより、市場の成長をさらに推進しています。
栄養価と安全性に対する消費者の意識の高まり
消費者は、冷凍食品に関連する栄養上の利点と安全基準を認識し始めています。研究やマーケティング活動により、ビタミンやミネラルの適切な冷凍が実証されており、冷凍食品が栄養価を維持していることが確認されています。この教育は、厳格な安全規制と品質認証と相まって、消費者の信頼を育んでいます。クリーンなラベリングと調達の透明性への注目は、利便性と栄養価の両方を求める健康志向のバイヤーにとっても魅力的です。持続可能な慣行と食品の無駄の最小化に重点を置くことで、冷凍食品は環境に優しい選択肢であるという認識が強化され、市場の成長が推進されています。
冷凍食品市場レポートのセグメンテーション:
製品タイプ別の内訳:
冷凍野菜スナック
冷凍肉製品
冷凍野菜・果物
冷凍肉製品の優位性は、タンパク質が豊富な食事に対する世界的な需要の高まり、食事の準備の利便性、冷凍フォーマットが提供する保存期間の延長によって推進されており、品質と鮮度に対する消費者の期待に応えています。
冷凍野菜スナックタイプによる内訳:
フライドポテト
噛む、くさび、スマイリー
アルーティッキ
ナゲット
余人
冷凍野菜スナックの種類に基づいて、市場はフライドポテト、バイト、ウェッジとスマイリー、アルーティッキ、ナゲットなどに分割されます。
冷凍肉製品の種類別の内訳:
鶏
魚
豚肉
マトン
余人
冷凍肉製品の種類に基づいて、市場は鶏肉、魚、豚肉、羊肉などに分類されます。
冷凍野菜の種類による内訳:
豌豆
玉蜀黍
ミックスベジタブル
人参
カリフラワー
余人
冷凍野菜の種類に基づいて、市場はグリーンピース、トウモロコシ、混合野菜、ニンジン、カリフラワーなどに分割されます。
冷凍フルーツの種類による内訳:
苺
ベリー(ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー)
桜桃
余人
冷凍フルーツの種類に基づいて、市場はイチゴ、ベリー(ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー)、チェリーなどに分かれています。
サンプルレポートはアナリストにお尋ねください:www.imarcgroup.com/r...
地域別の内訳:
北米(米国、カナダ)
アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他の地域)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシアなど)
ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコなど)
中東・アフリカ
冷凍食品市場におけるヨーロッパのリーダーシップは、確立されたコールドチェーンインフラストラクチャ、すぐに食べられる食事への高い嗜好、保存食品の消費の強い伝統によるものであり、継続的な需要と製品革新を支えています。
冷凍食品市場のトップリーダー:冷凍食品市場調査レポートは、競争環境の詳細な分析を概説し、主要企業の詳細なプロファイルを提供します。
市場の主要なプレーヤーには、以下のようなものがあります。
Ajinomoto Co. Inc.,
Aryzta AG,
Associated British Foods plc,
Bellisio Foods Inc. (Charoen Pokphand Foods),
Cargill Incorporated,
Conagra Brands Inc.,
General Mills Inc.,
The Kraft Heinz Company,
JBS SA,
Jeanie Marshal Foods Ltd,
Kellogg Company,
McCain Foods Limited,
Nestlé SA,
Wawona Frozen Food
レポートの範囲に現在含まれていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として同じ情報を提供します。
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