揚子堂糕餅舖

射手媽咪婷婷
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一部以京都百年和菓子店「繁春堂」與台中揚子堂的「太陽餅」為故事背景的小說。
圖片來源:金石堂


你要記得,不一定經營老店才叫傳承,會永遠留在心裡的,才叫傳承。

這段話是《揚子堂糕餅舖》這部小說最讓我有所感觸的,也是作者光風想要透過這部作品表達關於「人生的追尋」與「傳承」的關聯性,以及相互抵觸的話,又該如何選擇?

近來,在新聞報導上看見住家附近的幾十年老店即將停業,許多饕客也慕名而來把握最後用餐的機會。事實上,這樣的狀況已經屢見不鮮,停業的原因不外乎是店租高漲、生意不如從前、經營者日漸衰老⋯⋯,雖然不禁令人感嘆時代的變遷,卻也無可奈何。

小說以京都百年和菓子店「繁春堂」台中揚子堂的「太陽餅」為故事背景,描繪日本與台灣對於老店的經營理念與職人精神,亦刻畫了在濃郁香氣中所分別遭遇的時代考驗。

作者曾有多年採訪糕餅業的經驗,把製作過程的艱辛描繪得淋漓盡致,也把經營所遇到的掙扎與矛盾如實呈現,尤其下一代所背負「接班」壓力,到底是為了傳承所做的無謂堅持,抑或是開拓嶄新前景的節奏呢?

我覺得很引人入勝的是把糕餅業的未來與對愛情的追尋穿插在一起,同樣都關乎著人生與命運,也繫起人與人之間濃厚的情感,有時候我們所做的每一個選擇與堅持,不只是自身的熱愛,而是對於一份關係的在乎與愛。

CC BY-NC-ND 4.0 授权

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射手媽咪婷婷射手座,全職媽咪/斜槓寫作者/新性感雜誌共同創辦人 喜愛音樂、電影,更熱愛閱讀,資訊焦慮症患者 臉書粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=100083298701145 方格子:https://vocus.cc/user/5d4b0ef1fd89780001fc7e91
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