無業態不休閒，無夜態不渡假

說到旅游，首先想到的是觀光，古今中外莫不如此，即使在休閒旅游大行其道的當下，即使是國外游客，也都是奔着自然景觀或人文景觀而來。

一、業態與休閒旅游

觀光旅游的核心吸引力是景觀，這是無可置疑的。休閒旅游時代，集聚在旅游產品之上的業態，與旅游者的綜合消費是共生共存共長的，這同樣是毋庸置疑的。

綜上所述，休閒旅游的核心吸引力應涵蓋兩個方面：一 是景觀吸引力，二 是業態吸引力，二者互為補充，缺一不可。當然，景觀吸引力是最核心的、最基本的，無論觀光，還是休閒渡假，景觀對於一個景區、一個旅游區，乃至一個全域旅游示范區，都是不可或缺的。

何為休閒旅游？這個概念不需要贅述。但為了闡述我下面的觀點，未免還要多說一句。

休閒旅游，是指以旅游景區為主，以休閒或渡假為主要目的，以旅游設施為條件，以特定的自然、文化景觀和旅游業態為內容，因離開定居地到異地逗留一定時間，而進行的觀光、游覽、娛樂和休憩現行。除卻觀光，對於游覽、娛樂和休憩現行，無一不涉及業態的問題。

對於業態，旅游六要素“吃住行游購娛”，除了“游”，6占其5；近年提出的“商養學閒情奇”，除了一個“奇”字沾點景觀的邊，其余5項基本也是指的業態。事實上，即使是“游”，也無法將業態化的產品排除在外。也就是說，業態對於休閒旅游已經無處不在、無時不有。

新增加的“綜合消費功能”，從產品到產業，都存在一個旅游核心吸引力問題，這是產品影響力，也是市場競爭力。

事實上，旅游區的主要業態大都在核心區之外，景觀與業態共同構成包含景區在內的整個旅游區的核心吸引力。 

二、業態與全域旅游

時下如火如荼的全域旅游，定然是休閒旅游，其景區是全域旅游的核心，因其輻射周邊，方能帶動全域旅游形態，進而形成各類旅游業態。

此前，在“全域旅游”概念剛剛提出來，從上到下全社會大力推動階段，有專家曾講全域旅游之“全”，提出“旅游景觀全域優化、旅游服務全域配套、旅游治理全域覆寫、旅游產業全域聯動、旅游成果全民共用”。

對於“旅游景觀全域優化”，我不太認可，這是對旅游產品狹隘化的理解，旅游吸引力不止景觀，還有業態；況且對景觀全域優化，如何優化？全搞成標準化景區嗎？那是歧路！

對於“旅游服務全域配套、旅游產業全域聯動”，也許是說到了點子上，這就是業態問題。對於“旅游治理全域覆寫、旅游成果全民共用”，這是一種全域旅游理念，或者說是思路和方向。大都停留在一種戰略層面、概念層面，這多少給人不落地、不實際、不可作業的感覺，不少規划做了等於白做。

三、業態與鄉村旅游

鄉村旅游也是如此。鄉村旅游區別於景區旅游，其風景不具備唯一性、獨特徴和壟斷性，更多的是區別於城市的一種自然風光、田園風光和村落建築風貌。這一點很好理解，如果在鄉村具備獨特的自然風光或人文景觀，豈不早就被圈起來，打造成了旅游景區？

那麼，城裡人到鄉村去幹什麼？肯定是休閒，這也是我們慣常說的休閒旅游的概念。事實上，對於國內大部分冠之於鄉村旅游的旅游區，主要是吸引附近的城裡人，這基本是一個地理和文化圈的人，文化相似，風俗相近，自然風貌除了有別於城市的田園風光和村落風貌，也大致相同，也就是說，這樣的鄉村旅游基本上是自家人在自娛自樂。至於中國最美麗的鄉村——婺源的鄉村旅游，為什麼會有那麼多來自全國乃至國外的旅游者？那是因為其有諸多的景區，已經不是單純的鄉村旅游層面。

這樣說來，鄉村旅游的準確定義應該是鄉村休閒。別以為我在較真，“摁”着一個不輕不重的名稱在詭辯，這一點搞清楚，關係到鄉村旅游的市場定位和產品定位，也就是鄉村旅游的發展戰略、方向和途徑問題。反之，如果我們連鄉村旅游的區域市場和受眾人群都沒有搞清楚，搞什麼鄉村旅游！

鄉村旅游，除了感受田園風光、鄉村風貌，自然是去體驗有別於城市的鄉土風俗、風物、風情和風味，而上述“四風”無一不可以通過文化植入、延伸、活化、演繹，設計成為一種業態化的旅游產品。

四、夜態與渡假旅游

休閒旅游消費能級高，消費層次豐富。如果在某地停留時間稍長，就可能形成渡假旅游，那么，渡假旅游所帶動的消費就更高，相應的，旅游者所需要的業態就更趨多樣化、高端化和個性化。因為是渡假，就涉及過夜旅居，這就存在一個“夜態”旅游產品的問題。

由此可見，業態和夜態產品是休閒旅游、渡假旅游、全域旅游和鄉村旅游所不得不關注，不得不精心打造的。

無業態不休閒，無夜態不渡假。如果說業態是空間上的，是產品內容上的功能佈局，是休閒旅游的常態；那麼夜態就是時間上的，夜態化產品是渡假旅游的標配產品，其中包括酒店、民宿、野奢等在內的住宿是基礎，餐飲、娛樂、燈光秀、演藝等是常見得夜態產品。  

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