專業家庭煮夫的日式拉麵之夜

Danielson 去年12月初到瑞士拜訪兩位朋友們，他們也跟 Danielson 和麥先生一樣是一對跨國同志夫夫家庭，只不過他們是台德異國婚姻，跟他們認識已經好多年了，我們偶爾也會和他們一起去旅行，彼此也回拜訪彼此，這次因為他們剛買了新房子搬新家而到瑞士拜訪他們。

Danielson因為整整一天的轉機加火車的旅程，所以抵達朋友家的第一天晚上朋友說他要親自下廚準備簡單的晚餐，雖然他說是 "簡單" 的晚餐，但真的不簡單啊!

這位朋友不是台灣的那一位哦，而是德國籍的那一位，他跟 Danielson 一樣都喜歡下廚，所以在他下班後也跟 Danielson 一樣會準備晚餐給自己和另一伴 (Danielson 心裡已羡慕)，他說下班後下廚是他放鬆的時間，真心覺得那位台灣朋友眼睛有睜大，很會挑丈夫。

而這位德國朋友當天親自下廚做了日式拉麵，你相信嗎，他只是因為對做菜有興趣就自己買了不少食譜書，然後自己閱讀食譜書就可以做出美食來，而且堪比餐廳等級的，如果是德國或西方的料理就算了，但他做亞洲料理的成果可是相當厲害的，我想他真的是有天份的。

大家看看我們當天吃到來自他的愛心晚餐，這一碗日式拉麵是不是很專業啊? 看看那溏心蛋是不是太完美了? 說實話，Danielson 自己來自亞洲可能都還煮不出這麼完美的溏心蛋呢!

除了美麗的溏心蛋外，這碗可是高級拉麵哦，裡面的食材有干貝，培根，和清江菜，而且連正宗日式拉麵該有的海苔片都擺得那麼美麗，加上滿滿的蔥花，整碗拉麵根本就像是餐廳廚房裡端出來的一樣，超級專業的。

Danielson 真心覺得朋友實在是太厲害了，用廚神來讚美他都不為過，這才是真的家庭煮夫，Danielson 真的就是非常不專業的家庭煮夫，在他面前我整個輸得很徹底，完全無法相提並論，看看一位德國人煮出來的日式拉麵，是不是整個色香味俱全，光看就令人流口水，馬上肚子餓飯，如果不說是居家廚房出品的，大家是不是會以為我們是在日本餐廳用餐? 整個真的覺得好滿足好幸福，也因為太美味了，Danielson 吃了兩大碗呢!

在享用美味的拉麵晚餐後，我們三人依然往常，只要是聚在一起到了晚上就要來過幾杯，於是三人就坐在客廳裡喝紅酒，許久不見的我們很放鬆的聊天敘舊，隔天放假日，所以三人竟然就這樣喝掉兩大瓶紅酒耶，而且喝完還沒有一點醉意，這就是度假啊!