香蕉巧克力慕斯祝福大家甜甜蜜蜜

上次回娘家，老媽把家裡種的香蕉取了一把，讓我帶回台北，每次回家總是滿載而歸，其實在台北要買真的很方便，但老媽的愛心可不能辜負，其實家裡的香蕉是小而美，吃起來不會負擔太大。

帶回來的香蕉放了幾天後，巳經成熟了，再不食用就熟透了，趕緊向家中的甜點主㕑報告，這香蕉何去何從……，我們家姐姐決定做香蕉巧克力慕斯，接著就看著她忙碌著，我完全無用武之地，因為我只會吃，別讓我做這些，鐵定失敗，我也曾經按照網路教學影片製作，但做好怎麼完全不像呢！

姐姐比較像外婆，真的很有天份 ，她看著影片做出來的樣子 ，基本都有八分樣，真的我覺得挺厲害，這甜點世界，我只要負責品嚐即可，讓姐姐展現才好。

因慕斯必須先放冰箱冷藏室讓濃郁的慕斯凝結，姐姐她想做成很多層次口感的口味，於是杯子第一層為巧克力慕斯，放入巧克力脆片餅干香蕉切片第二層為香蕉牛奶慕斯，最上層撒上巧克力碎片。

當天的冰箱，不知被過兒開了幾次，我們沒有姐姐說可以吃，大家都不敢造次，主廚最大啊！終於姐姐說冰夠了，大家才去取用這超濃郁的香蕉巧克力慕斯杯，這香蕉慕斯現打的好香好濃郁跟巧克力慕斯搭配，口感好像冰淇淋ㄧ樣濃郁，每一口都是幸福的滋味。

這惱人香蕉剩餘煩惱，經過姐姐巧手ㄧ變，很快就完銷，全部變成好吃的甜點，真的很棒!